湖南糯高粱農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

湖南糯高粱農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡稱：糯高粱公司），是在“兩系糯高粱”成功釀出美酒后，由湖南農(nóng)科院高粱研發(fā)中心合作成立的。糯高粱公司是以農(nóng)業(yè)項(xiàng)目研發(fā)推廣為主體，農(nóng)產(chǎn)品深加工為利潤增長點(diǎn)，產(chǎn)、學(xué)、研綜合經(jīng)營的新型農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。 糯高粱公司自成立后，依托湖南農(nóng)科院高粱研發(fā)中心的科研、技術(shù)成果，從自釀的桶塑料桶裝酒成為接待用酒開始，到“香粱原漿”酒的成功上市銷售。2007年以來，通過不斷的調(diào)試、試制與試銷，生產(chǎn)工藝已取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展，并日臻完善，酒漿品質(zhì)也不斷地獲得大幅度的提升。由于“兩系香粱”酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的特風(fēng)格，受到了各級(jí)黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體及部分企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等消費(fèi)團(tuán)體的肯定。從而奠定了“兩系香粱”酒在未來的高粱酒市場里“步酒林”。因此，院士品嘗后，即刻揮毫寫下“兩系香粱，神州神釀”的佳句。 隨著“香梁原漿”酒“紀(jì)念”酒系列“金獎(jiǎng)1981，香梁1996，星火2000”的推出上市，受到了市場的熱烈歡迎與認(rèn)可，公司于是決定將“香梁原漿”酒定位為戰(zhàn)略產(chǎn)品，并培育。 一、兩系香粱，釀制天然瓊漿玉液 湖南糯高粱農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的酒品生產(chǎn)原材料主要得宜于院士的“兩系糯高粱”成果。兩系糯高粱，是指用兩系法雜交育種技術(shù)選育的糯高粱品種，在院士指導(dǎo)下的湖南農(nóng)科院高粱研究中心的研究成果，為我湖南省。 兩系糯高粱具有原創(chuàng)性和較高的科技含量、高附加值，是國家星火計(jì)劃項(xiàng)目，獲得國家發(fā)明專利（專利號(hào)：ZL99115403.7）及國家科技發(fā)明獎(jiǎng)。兩系糯高粱作為湖南省的特色農(nóng)作物，如今，種植面積已經(jīng)達(dá)到了20萬畝以上，并在每年不斷地?cái)U(kuò)大。目前，兩系糯高粱僅在湖南省種植，其“糯高粱米粒”適中的單寧含量，釀制成酒后產(chǎn)生的自然蜜香，使兩系糯高粱成為高粱酒里好的釀酒原料。因此，糯高粱公司一成立就注冊了與“兩系糯高粱”對應(yīng)的注冊商標(biāo)“兩系香粱”，從而成為“兩系糯高粱”釀酒原料的。 如果說“糧食”成就了“酒品”之源，那么，“兩系香粱”則成就了“兩系糯高粱”釀制酒品的“根本”。從而使“兩系香粱”酒的品質(zhì)高度決定了它在“酒品市場”上的名品檔次。 所以，院士品嘗“兩系香粱”酒后，揮毫寫下的“兩系香粱，神州神釀”實(shí)在是實(shí)至名歸。 二、定位，品牌戰(zhàn)略完整規(guī)劃 兩系香粱酒的原料“兩系糯高粱”是專為釀制美酒而開發(fā)的，其米粒具備優(yōu)良的釀酒品質(zhì)特性，營養(yǎng)成分和適度的單寧含量，是目前任何其他原料的。在兩系糯高粱米粒中，淀粉含量達(dá)70.69%，蛋白質(zhì)含量達(dá)9.11%，脂肪含量達(dá)3.56%，比傳統(tǒng)的粳高粱和糯高粱稍高。釀造出的酒中保留了人體所需的賴氨酸、蛋氨酸、精氨酸等17種氨基酸；比一般的粳高粱和糯高粱釀造出的酒品整整提高了一個(gè)檔次。 在上世紀(jì)八十年代前，以山西汾酒和北京二鍋頭為代表的純香高粱酒型白酒就是當(dāng)時(shí)市場中的，其市場占有率高時(shí)占當(dāng)時(shí)全國白酒市場的75%以上，那個(gè)時(shí)代的茅臺(tái)和五糧液還只是市場中的“小兄弟”而已。 九十年代后，由于受到山東二孔一池為代表的濃香型白酒的進(jìn)攻，以及1998年文水假酒案中純香高粱酒型核心主力——汾酒的危機(jī)公關(guān)不理想的影響，及至隨后幾年以五糧液為代表的川酒“五朵金花”的強(qiáng)勢濃香品牌的全國市場的策略運(yùn)作，再加之以徽酒為代表的區(qū)域型濃香白酒在本地區(qū)域市場的迅速發(fā)展等濃香市場的重要組成部分的快速成長。甚至于杏花村自己都在四川設(shè)立濃香基地做起了濃香型白酒等等因素的影響，從而促進(jìn)了以濃香型為主的純香高粱酒白酒替代型品類的迅速發(fā)展。促使純香高粱酒型白酒的市場份額萎縮，以汾酒為代表的純香高粱酒型白酒退出了白酒的梯隊(duì)市場。 總結(jié)原因，該因當(dāng)時(shí)純香高粱酒型白酒沒有進(jìn)行的品牌定位，在市場上又無恰當(dāng)?shù)臓I銷策略所致。當(dāng)別的品牌白酒在市場一發(fā)力時(shí)，只好拱手相讓。 今天，在兩系糯高粱釀酒原料豐富資源下的“兩系香粱”酒自推出“香粱原漿”酒后，就擔(dān)負(fù)起了純香糯高粱酒型白酒的再次騰飛的歷史使命。 兩系香粱品牌定位：中國純香糯高粱酒型白酒。 兩系香粱品牌系列：其一，定位于中國節(jié)日之酒的“香粱原漿”酒；其二，定位于人生得意之時(shí)，和為貴的“和平獅子”酒。 針對“兩系香粱”品牌下不同市場定位的兩大系統(tǒng)品牌酒，并根據(jù)高粱酒的歷史傳承，我們將“兩系香粱”酒的品類屬性定位為“國行”。同時(shí)，以“國行”版作為品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的“原點(diǎn)”，在2015年3月后將以“全面”進(jìn)行品牌規(guī)劃后的品牌亮相，正式揚(yáng)起“中國純香糯高粱酒型白酒”的“兩系香粱”酒大旗。 我們期待……，但更多的