貴州古釀坊酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)古釀坊酒業(yè)集團(tuán)成立于1999年，1935年紅軍四渡赤水路過茅臺(tái)鎮(zhèn)紅軍街，飲用百姓釀造的300余斤白酒，毛把古釀燒坊的燒字去掉題名古釀坊，1999年原廠址不變正式完成重建。發(fā)展至今廠區(qū)占地面積達(dá)到2萬平米。注冊資金1000萬。公司以“質(zhì)量、產(chǎn)量服從質(zhì)量、成本服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、發(fā)展服從質(zhì)量”為宗旨，產(chǎn)品面向全國市場。我公司投入巨資在中國酒都——仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)元木巖村傾力打造醬香型白酒生產(chǎn)基地，基地占地面積約600畝，年基酒生產(chǎn)能力9000噸，基酒儲(chǔ)存能力30000噸。公司所有產(chǎn)品完全按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝要求，嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午采曲，重陽投料，全年分兩次投料，同一批料要經(jīng)九次蒸煮，加曲，堆積發(fā)酵。一年一個(gè)生產(chǎn)周期。在此期間內(nèi)，經(jīng)高溫制曲，高溫堆積，高溫入池，高溫接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精濃度等工藝，了茅臺(tái)鎮(zhèn)的制酒工藝，使酒的品質(zhì)極優(yōu)，酒體香而不艷，低而不淡，豐滿醇厚，回味悠長，空杯留香，且飲后不上頭，不口干，為白酒中的珍品。企業(yè)宗旨：以質(zhì)量求生存以質(zhì)量求發(fā)展向質(zhì)量要效益企業(yè)精神：誠信敬業(yè)務(wù)實(shí)創(chuàng)新。品牌戰(zhàn)略：為客戶分憂與創(chuàng)造價(jià)值，打造品牌深層文化意義，產(chǎn)品消費(fèi)與文化消費(fèi)融為一體。